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Terre-Emerse - Castagne, fuoco e magia: calore e tradizione in un essiccatoio di castagne dell'Appennino
La Cucina Italiana - «Togliere le castagne dal fuoco con la zampa del gatto». Significa: far correre ad altri i rischi e i pericoli di un'impresa, per poi godersene i frutti. L'origine
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